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粽子微波杀菌机
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粽子微波杀菌机

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粽子微波杀菌机是我公司目前最新推出的一款杀菌设备,主要应用于成品粽子进行杀菌防霉处理。

粽子微波杀菌机具有热效应和非热效应双重杀菌作用,从而达到杀菌的目的。微波非热效应杀菌机理的简述是:微波作用能改变生物性排列聚合状态及其运动规律,而且微波场感应的离子流,会影响细胞膜附近的电荷分布,导致膜的屏障作用受到损伤,影响NA—K泵的功能。从而干扰或破细胞的正常新陈代谢功能,导致细菌生长抑制、停止或死亡。


粽子微波杀菌机的热效应主要起快速升温杀菌作用:而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法,微波杀菌温度仅在70至90度,时间约为几分钟。经微波处理的肉粽糕点的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。

      东莞市齐协微波设备有限公司是专业从事研发、生产、销售微波设备的高新技术企业,是当前国内技术实力雄厚的微波设备制造厂家。采用世界先进技术,按GMP、FDA标准,制造国内新一代品牌的2450MHz100多种型号规格的微波设备。为国内外的食品、化工、木材、制药等多个行业提供技术先进、质量可靠的微波能应用设备,其各项主要技术指标均居于国际先进水平。


      东莞市齐协微波设备有限公司主要产品有:微波干燥、微波干燥机、微波干燥设备、微波杀菌设备、微波烘干设备、微波杀青设备、微波萃取设备、微波膨化设备、微波解冻设备、微波加热设备、微波脱硫设备、微波硫化机、微波真空干燥机、木材微波烘干机等系列微波设备。


      我们承接各种应用实验、中试放大生产及全方位技术服务,解决微波设备工艺应用难题。在产前按客户的产品质量工艺要求,共同进行应用实验的基础上,进而做出周密设计,提供具体实施方案,达到共识后精工制造,并负责成套设备的安装与调试,现场技术指导和人员实际操作、检修的培训。产品保修壹年和终身技术服务。


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